Uroczysta kolacja sylwestrowaz wykwintnym, bogatym menu serwowanym
do stolików oraz w formie bufetu szwedzkiego
doskonała muzyka na żywow wykonaniu 5-osobowego zespołu muzyków,
tworzących świetną grupę grającą znanei lubiane covery popularnych utworów, zwróno polskich jak i zagranicznych
aperitif
powitalny kieliszek koktajlu black pearl
przystawka
terrina z łososia / chrzan / ogórek / kawior
zupa
topinambur / słonecznik / mascarpone
danie główne
polędwica wołowa / pieczarkowe purée
kurki / dziki brokuł
deser
sernik / biała czekolada / kruche ciasto
czarna porzeczka / kardamon
danie ciepłe godz. 00.30
kurczak suprême / zapiekanka ziemniaczana
sos tymiankowy / pieczone warzywa
danie ciepłe godz. 3.00
krupnik na podrobach
Wcelu dokonania rezerwacji prosimy o kontakt z recepcją:
+48 18 471 58 96 lub recepcja@malopolanka.eu
zimny bufet
rostbef pieczony
mus chrzanowy / chips z kaszy gryczanej
łosoś wędzony
kwaśna śmietana / pumpernikiel /
ogórek / koperek
sałatka z pieczonego buraka /
bryndza / orzechy włoskie
praliny z sera koziego
owocowy chutney
plastry wędzonej gęsi
śliwka
tapenada na bagietce
śledź
okrasa z pstrąga wędzonego
wybór wędlin tradycyjnych
pieczona szynka z kością
desery koktajlowe
napoje i alkohole
bez ograniczeń
soki / woda
napoje gazowane
kawa / herbata
wino / wódka